Kırşehir Tarım İl Müdürlüğü vatandaşları güvenli gıda tüketimleri konusunda bilgilendirdi. Herhangi bir gıdanın temizliği ve tümüyle hastalık yapan etmenlerden arınmış olmasının, yani yenilen gıdaların tüketen kişileri hasta etmemesi gerektiği konusunda uyarıcı hatırlatmalarda bulunulan Tarım İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Gıdalar bazı durumlarda sağlık için zararlı olabilir. Gıdalar çevrede bulunan mikroplarla kirlenebilir ve bunun tüketilmesi de insanların hastalanmasına sebebiyet verebilmektedir" denildi. Açıkta satılan gıdaların değil, ambalajlı gıda maddelerinin tercih edilmesinin yanı sıra ambalajlı gıdaların etiketlerinin okunarak satın alınması gerektiğinin hatırlatıldığı açıklamada, güvenli gıda tüketiminde dikkat edilmesi gerekli hususlar şöyle sıralandı:"Gıdaların ambalajları üzerinde üretici firma adı, adresi ve tanıtıcı işareti, maddenin adı, imal ve son kullanma tarihi, mamulün çeşidi, asgari net miktarı, gıdanın kullanımı ile ilgili uyarıcı bilgilerin yazılı olmasına, ambalaj yüzeyinin düzgün olmasına ve tüketicinin aldanmasına neden olabilecek şifa ve besleyici özelliği olduğunu ifade edecek yazı ve işaretlerin bulunmamasına dikkat edilmeli. Sebze ve meyve gibi gıdalar bol ve temiz su ile yıkanmalı. Gıdaların temiz olarak tüketilmesinde gıdaların temizliği kadar kişilerin kendisi de temiz olmalı. Gıda maddelerinin ve bunların konulduğu kap ve malzeme ile gıda maddelerinin satıldığı yerler temiz olmalı.  Çiğ olarak tüketilen gıdalar yeterince temizlenmez ise sağlık için her zaman tehlike oluşturabileceği unutulmamalı. Sağlam, zedelenmemiş, bozuk olmayan gıdaların seçilmesi ve satın alınması, hastalık yapabilecek şüpheli gıdalar, özellikle küflenmiş, rengi, görüntüsü ve kokusu değişmiş gıdalar kesinlikle satın alınmamalı ve yenilmemeli.  Sebze ve meyveler toz ve topraklarından temizlemek için bir süre su dolu bir kapta bekletildikten sonra bol su ile birkaç kez yıkanmalı.  Herhangi bir haşere ve mikrop bulunmasından kuşkulanılırsa taze sebzeler ve meyveler 20 dakika tuzlu veya klorlu suda bekletilmeli. Gıdaların temizliğinde deterjan gibi temizlik maddeleri kesinlikle kullanılmamalıdır. Gıdalar, mikroplar tarafından çıkarılan hastalık yapan etmenlerle karışmasından başka dışarıdan diğer zehirli maddelerle kirlenmesi önlenmeli ve özellikle temizlik maddeleri, DDT gibi haşere öldürücü ilaçlardan sakınmalıdır. Bu gibi maddelerin gıdalardan uzak yerlerde, örneğin depo olarak kullanılan oda veya kilerlerde etiketlenmiş olarak saklanmaları gerekmektedir. Yemeklerden önce ve sonra, tuvaletten çıktıktan sonra eller sabun ile yıkanmalı ve bol su ile durulanmalıdır."
Açıklamada ayrıca, güvenli gıdanın hazırlanmasında Dünya Sağlık Teşkilatı'nın 10 altın kuralı da hatırlatılarak, "Gıda işlemi için güvenli gıda seçin. Gıdalarınızı tam olarak pişirin. Pişmiş gıdaları vakit geçirmeden hemen yiyin. Pişirilmiş gıdaları dikkatlice depolayın. Pişirilmiş gıdalar bütünü ile tekrar ısıtma işlerine tabii tutulur. Depolama sırasında oluşabilecek mikroorganizmalara karşı en iyi koruma şeklidir. Pişirilmiş gıdalar ve çiğ gıdalar arasındaki teması önleyin. Kişisel hijyen kurallarına uyun. Tüm mutfak yüzeylerini dikkatli bir şekilde temiz tutun. Gıdaları böcekleri, kemirgen ve diğer hayvanlardan koruyun. Saf su kullanın" şeklinde uyarıcı bilgiler verilerek, gıda güvenliğinin önemine dikkat çekildi.